省市场监管局对我校食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查

文章来源:鄂州职业大学责任编辑:发布时间:2023-06-18浏览次数:200

本网讯(记者 何建华)6月16上午,省市场监督管理局检查组一行来到我校,对学校食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查。校长何保华、副校长王红山和市市场监管局的负责同志陪同检查。

在树蕙园食堂,检查组一行对食品安全“两个责任”公示栏上墙、企业落实“日管控、周排查、月调度”制度相关记录等内容进行仔细查看,详细询问了食品生产加工、员工管理、食品安全知识培训等情况,并查看了相关记录,针对检查过程中发现的有待改进的地方,以及规范化落实属地包保责任和企业主体责任等提出了指导意见。

检查组指出,食品安全事关重大,要强化全程管控,切实落实包保责任、监管责任和主体责任。学校要强化食品安全管理,做好食品的安全监督检查、风险排查;食品生产经营企业要严格遵守相关法律法规,严格按照相关标准规范,进一步完善食品安全管理制度,向师生提供安全、放心、优质的食品;各级市场监管部门要认真履职检查,坚决守牢食品安全底线,保障人民群众身体健康和生命安全。